|
|
|
|
Ингредиенты: Тесто: картофель - 150 г, желтки - 3, сливочное масло - 1 ст.л, соль - 5 г. Начинка: творог - 300 г, яйца - 2, сахар, соль. Описание рецепта: Картофель очистить, нарезать кусочками, залить водой, посолить, отварить до готовности, вынуть, дать стечь воде, горячим протереть через сито. Добавить желтки, сливочное масло, соль и хорошо вымесить. Творог протереть через сито, добавить яйца, сахар, соль, перемешать. Сформовать из картофельного теста лепешки, положить в середину начинку. Противень смазать растительным маслом, уложить ватрушки, смазать желтком и запечь в духовке.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
