|
|
|
|
Ингредиенты: Свинина - 500 г, грецкие орехи- 50 г, твердый сыр - 100 г, сливочое масло - 70 г, чеснок, зелень, соль, перец. Описание рецепта: Свинину разрезают (книжкой) так чтобы она была одним пластом. Слегка отбивают, натерают солью, перцем, чесноком и выдерживают. Натертый сыр, измельченные орехи и зелень смешивают. Полученную начинку распределяют по мясу, сварачивают в рулет, закрепляют, укладывают на противень и запекают в духовке при температуре 180о около 1.5 часа.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
