|
|
|
|
Ингредиенты: Рис - 100 г, свинина - 200 г, чечевица - 100 г, горох - 100 г, репчатый лук, помидоры - 200 г,имбирь - 10 г, шафран - 10 г, чили - 10 г, сливочное масло - 50 г, зелень петрушки, соль. Описание рецепта: Мясо режут на маленькие кусочки, кладут измельченный лук, специи, солят и немного выдерживают. Заливают водой, доводят до кипения, добавляют горох, чечевицу, сливочное масло и варят более часа. В конце кладут отваренный рис, кусочки помидоров, без кожицы и семян, и немного варят. При подаче посыпают зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
