|
|
|
|
Ингредиенты: Кролик, сметана, растительное масло, бульонный говяжий кубик, зелень петрушки, сухая мята, хмели-сунели, соль, перец. Описание рецепта: Кролика вымачивают в воде около суток. Режут его на кусочки, солят, перчат и обжаривают в масле до румяной корочки. Складывают в жаровню, заливают сметаной, водой с разведенным бульонным кубиком, ставят в духовку и тушат минут 15 на слабом огне. Затем добавляют зелень, соль, перец и тушат до готовности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
