|
Ингредиенты: Рис 500 гр., мокровь 1 шт., кукуруза 1 шт., перец болгарский красный 1 шт., горошек зеленый 150 гр., чеснок 3 зубца, соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Рис промыть, оставить на два-три часа в холодной воде, за тем промыть и высыпать на сковороду смазанную сливочным маслом. Прожарить его на среднем огне 10-15 минут постоянно помешивая, за тем добавить чеснок, нарезанную соломкой морковь, мелкорубленый перец, кукурузу и горошек. Посолить, поперчить и залить водой, чтобы вода покрывала содержимое наполовину. Тушить с закрытой крышкой 40 минут на минмальном огне.
|
На правах рекламы:
|