|
|
|
|
Ингредиенты: Пшеничная мука - 100 г, овсяная мука - 200 г, сливочное масло - 50 г, молоко - 500 г, яйца - 3, сливки - 100 г, сахар - 50 г, дрожжи - 30 г, соль. Описание рецепта: В теплом молоке разводят дрожжи, добавляют смешанные пшеничную и овсяную муку, хорошо перемешивают и дают возможность тесту подняться. Затем в тесто добавляют разогретое сливочное масло, взбитые с сахаром и солью желтки и перемешивают. Отдельно взбивают белки, смешивают со сливками и постепенно, помешивая добавляют в тесто. Тесту дают немного подойти и выпекают блины.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
