|
|
|
|
Ингредиенты: Капуста 1 кочан., фарш говяжий 500 гр., рис отварной 300 гр., томатный сок, петрушка 1 пуч., соль по вкусу. Описание рецепта: В мясной фарш добавить отварной рис, перец, мелкорубленную петрушку и обжаренный в масле лук. Добавить перец и соль по вкусу, перемешать и взбить руками. Капусту очистить и разобрать на листья. В каждый листок выложить начинку. Сложить голубцы в кастрюлю, добавить немного воды и 500 гр. томатного сока. Сверху накрыть остатками листьев и тушить на небольшом огне. Перед подачей к столу добавить сметану в каждую порцию.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
