|
|
|
|
Ингредиенты: Баклажан 1 шт., чеснок 3 зуб., кинза 0.5 пуч., укроп 0.5 пуч., сливки 100 гр., соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Баклажан проткнуть иглой вдоль в нескольких местах. Запечь на гриле 7-10 минут, не на угля а на костре, чтобы был сильный огонь. Кожицу снять, баклажан остудить и измельчить мякоть. Добавить в емкость все остальные ингредиенты и перемешать до однородной массы. Подавать с поджаренным лавашом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
