|
|
|
|
Ингредиенты: Картофель - 150 г, морковь - 100 г, сладкий перец - 100 г, репчатый лук - 50 г, мука - 150 г, яйцо, рстительное масло, соль. Описание рецепта: Из муки, яйца, соли и воды замешивают тугое тесто для клецек. Лук режут мелко, морковь - натерают на крупной терке, обжаривают в масле. Картофель режут на кусочки, заливают водой, доводят до кипения, добавляют лук с морковью, порезанный сладкий перец, солят, доводят до кипения, бросают кусочки теста мокрой ложкой и варят до готовности. При подаче заправляют сметаной.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
