|
Ингредиенты: Лимон - 4, фруктоза - 100 г, сливки - 300 г, лецетин - 20 г, желатин - 10 г, молоко - 50 г, творог - 100 г, сахар - 100 г, яйца - 2. Описание рецепта: Желатин растворяют в воде и взбивают до пены. Молоко смешивают с лецетином, добавляют взбитый с сахаром желток, сок лимона, сладкий творог, желатин, сливки и перемешивают в миксере. Добавляют белок и сахар. Выкладывают все в форму и охлаждают.
|
На правах рекламы:
|