|
Ингредиенты: Свинина, мука, картофель, яйца, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Картофель натерают на терке, немного выдерживают, сливают сок, добавляют муку, яйца, соль и хорошо перемешивают. Свинину режут тонкими ломтиками или соломкой, солят, перчат. Из теста делают лепешки, кладут на лепешку мясо, сверху второй лепешкой и слепливают. Кладут на сковороду с раскаленным маслом, обжаривают чуть-чуть с двух сторон и отправлят в духовку для запекания.
|
На правах рекламы:
|