|
|
|
|
Ингредиенты: На 5 порций: говядина 500 гр., грецкие орехи очищенные 250-350 гр., чеснок 1 гол., мука кукурузная 1 ст.л., винный уксус 1 ст.л., кинза 1 пуч., соль и перец стручковый по вкусу. Описание рецепта: Мясо промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Выложить в кастрюлю и залить двумя литрами холодной воды. Отварить, снять пену. Варить еще два часа. Далее выложить к мясу толченые орехи, перец, чеснок, соль и муку. Кинуз мелко нашинковать, продавить и так же добавить к смеси. Варить 10 минут и подавать к столу горячим.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
