|
|
|
|
Ингредиенты: Свинина - 1 кг, сыр - 200 г, яйца - 3 шт, майонез - стакан, мука - 3 ст.ложки, чеснок, соль, перец. Описание рецепта: Мясо режут на большие куски, толщиной не более 1 см, отбивают, солят, перчат и немного выдерживают. Для начинки в майонез натерают сыр, добавляют протертый чеснок и хорошо перемешивают. На кусок мяса кладут начинку, заварачивают со всех сторон, закрепляют, смачивают в яйце, обваливают в муке и жарят в разогретом масле. Подают с картофелем.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
