Стручковая фасоль в горшочке

Главная страница / Вторые блюда / Украинская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Стручковая фасоль - 750 г, свинина - 750 г, помидоры - 150 г, свежие грибы - 250 г, сметана - 50 г, тертый сыр - 50 г, томатная паста - 30 г, яйцо, растительое масло, репчатый лук, мука - 40 г, соль, перец.
Описание рецепта:
Кусочки мяса кладут в кастрюлю с разогретым маслом, немного обжаривают, добавляют мелко порезанный лук, помидоры без кожицы и семян, перемешивают и тушат до полуготовности. Затем добавляют порезанные стрючки фасоли, заливают водой, доводят до кипения, солят, перчат и тушат до готовности на слабом огне. Грибы режут на кусочки, обжаривают в масле, добвляют томатную пасту, сметану, яйцо, муку, перемешивают и немного тушат. Затем смешивают фасоль с грибами, раскладывают полученную массу в горшочки, посыпают тертым сыром и отправляют в духовку для звпекания.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1898

Поделись рецептом с друзьями:
Стручковая фасоль в горшочке
На правах рекламы: