|
|
|
|
Ингредиенты: Свинина - 1 кг, пиво - бутылка, сыр - 250 г, сметана - стакан, помидоры, чеснок, помидоры, болгарский перец, морковь, репчатый лук, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Мясо режут на кусочки, кладут в кастрюлю с разогретым маслом и обжаривают вместе с луком. Добавляют порезанную морковь, кусочки помидоров без кожицы и семян, перемешивают и продолжают тушить. Далее кладут порезанный болгарский перец, солят, перчат и еще тушат минут 10. Затем кладут протертый чеснок, посыпают сыром, немного сметаны, заливают пивом и тушат до готовности. Обычно подают с рисом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
