|
|
|
|
Ингредиенты: Кабачки - 1 кг, свежие грибы - 200г, 1 яйцо, сметана - 70 г, мука - стакан, растительное масло, зелень петрушки, соль. Описание рецепта: Грибы предварительно варят. Кабачки очищают, режут на кусочки и пропускают через мясорубку. Добавляют яйцо, сметану, мелко нарезанные грибы, зелень петрушки, муку, солят и хорошо перемешивают. Тесто должно быть не сильно жижким. Жарят на растительном масле с обоих сторон.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
