|
|
|
|
Ингредиенты: Перец 2 кг, морковь - 750 г, свекла - 750 г, репчатый лук - 500 г, помидоры - 750 г, соль. Описание рецепта: У Перца вынимают середину, очищают от семечек. Морковь и свеклу натерают или режут мелко. Лук мелко режут. Морковь, свеклу, лук смешивают, солят и фаршируют перец. Из помидоров готовят сок и кипятят его. Фаршированные перцы складывают в банки, заливают кипящим соком и закрывают крышкой. Охлаждают и ставят в прохладное место.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
