|
|
|
|
Ингредиенты: Мясо - 1 кг, помидоры - 800 г, репчатый лук - 1 кг, жир - 250 г, красный молотый перец - 1 ч.ложка, сладкий перец, соль, перец. Описание рецепта: Мясо режут крупнвми кусочками, солят, кладут в кастрюлю с разогретым жиром, обжаривают до румяной корочки и вынимают. В оставшемся жире обжаривают нарезанные лук, сладкий перец, заливают водой, дводят до кипения, немного красного перца, солят, перчат, добавляют кусочки помидоров без кожицы и семян, немного держат на огне. Затем ставят в духовку и доводят до готовности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
