|
|
|
|
Ингредиенты: Свинина - 1 кг, свиной жир - 200 г, репчатый лук, красный и черный молотый перец, свежая капуста - 1 кг, сметана, соль. Описание рецепта: Жир растапливают в кастрюле, кладут кусочки мяса и обжаривают до румяного цвета. Добавляют перец, заливают водой, доводят до кипения, солят и варят на слабом огне до готовности. Капусту мелко нарезают, немного поджаривают на жиру, добавляют к мясу, перемешивают, сверху сметану и в духовку. Немного прокипит и все готово.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
