|
|
|
|
Ингредиенты: Мясо, картофель, репчатый лук, растительное масло, красный молотый перец, морковь, сметана, мясной бульон, зеленый горошек, зелень петрушки, соль, перец. Описание рецепта: Кусочки мяса подсаливают, обжаривают со всех стророн в разогретом масле и вынимают. В масле, не снимая с огня, обжаривают мелко нарезанный лук и морковь, заливают бульон, перчат, солят, кладут мясо и тушат. В конце кладут горошек, ставят в духовку и еще немного тушат. При подаче посыпают зеленью. В качестве гарнира используют картошку. Еще подают сметану.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
