|
|
|
|
Ингредиенты: Для начинки: 500г картофеля, 350г лука, 60г сухих грибов, 80г масла, 15г зелени, соль, перец. Для теста: 500г муки, 200г молока, 3 яйца, 20г дрожжей, 80г сахара, 2 ст.л. масла, соль. Описание рецепта: Приготовить обычное дрожжевое тесто. Грибы замочить и отварить, лук мелко порезать и поджарить. Картофель отварить, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку вместе с луком, грибами и мелко порезанной й зеленью укропа и петрушки. Из теста сделать лепешки, положить начинку и слепить пирожки. Жарить во фритюре.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
