|
Ингредиенты: На 3 порции: квас хлебный 500 мл., кефир 1 л., свекла 3-4 шт., лук зеленый 2 пучка, майонез 100 мл., яйцо куриное 2 шт., укроп 1 пучок, петрушка 1 пучок, соль по-вкусу. Описание рецепта: Свекулу вымыть, отварить, остудить и нарезать мелкоц соломкой. Смешать кефир, квас и соль, затем взбить. Лук мелко нарезать, затем добавить заправку и нарезанную свеклу. Перед тем, как подавать заправить майонезом. В каждую тарелку положить несколько ломтиков вареного яйца и немного свежей зелени.
|
На правах рекламы:
|