|
Ингредиенты: На 4 порции: картофель 7 шт., бульйон мясной 1,5 л., лук-порец 1 шт., петрушка 1 пучок, укроп 1 пучок, соль по-вкусу. Описание рецепта: Закипятить воду, добавить соль, по-больше, в это время картофель очистить, нарезать брусочками среднего размера, выложить в кипящую воду и отварить до готовности. Готовый картофель измельчить в пюре, разложить по порционным тарелкам, залить горячим бульйоном. Подавать с мелко нарезанным луком и зеленью.
|
На правах рекламы:
|