Салат из цветной капусты с редисом и лимоном

Главная страница / Салаты / Чешская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Капуста цветная 400 гр., редис 300 гр., укроп 0.5 пуч., петрушка 0.5 пуч., масло растительное 2 ст.л., лимонный сок 1 ст.л., соль и перец по вкусу.


Описание рецепта:

Редис и капусту очистить. Капусту мелко нашинковать и отварить в соленой воде. Редис нарезать на дольки. Перемеать и выложить на блюдо. Заправить лимонным соком и масло, сверху нашинковать зелень, посолить.


Редис хорошо промыть и нарезать дольками. Капусту сварить в кипящей подсоленной воде, охладить и разделить на мелкие кочешки. Цветную капусту перемешать с редисом и выложить в салатник. Из масла, лимонного сока, мелко нарезанного лука, сахара, перца и соли приготовить заправку и полить ею салат. Украсить зеленью.


Рецепт добавил anonim 19.11.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/3298

Поделись рецептом с друзьями:
Салат из цветной капусты с редисом и лимоном
На правах рекламы: