|
|
|
|
Ингредиенты: 2 кг айвы, 1 кг сахара, 4 стакана воды. Описание рецепта: Айву нарезать дольками вместе с семенами. Залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне до полного размягчения. Затем протереть айву через сито, добавить сахар, размешать, поставить на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне до готовности. Выложить горячую массу выложить на пергаментную бумагу слоем 1.5-2 см. Остудить, чтобы мармелад покрылся корочкой. Разрезать на кусочки и подсушить. Разложить в банки, накрыть полижтиленовыми крышками и хранить в сухом прохладном месте.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
