|
Ингредиенты: 4 зрелых помидора, 4 баклажана, 4 шт болгарского перца, 4 луковицы, 1.5 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, 50 г растительного масла, 50 г уксуса. Описание рецепта: Лук нарезать кольцами. Помидоры, баклажаны, перец - дольками. Добавить соль, сахар, масло, уксус. Перемешать. Поставить на огонь и тушить на медленном огне 20-25 минут. Затем разложить в горячие стерильные банки и закатать.
|
На правах рекламы:
|