|
|
|
|
Ингредиенты: Масло, щепотка семян фенхеля, 2 горошины душистого перца, куриное филе, 1 яйцо, мука, шафран, имбирь Описание рецепта: Мясо курицы порезать кусочками с мизинец величиной, посолить смазать Оставить на 10-15 минут. Яйцо взбить с солью, шафраном и молотым имбирем. В глубокой сковороде нагреть растительное масло слоем 1-1,5 см. всыпать щепотку семян фенхеля, душистый перец и убрать ароматизаторы из масла через 6 минут. Каждый кусочек куриного филе обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в муке и обжарить в ароматизированном масле до золотой корочки. Гарнировать рисом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
