|
Ингредиенты: На 4 порции: говядина 80 гр., чечевица 40 гр., картофель 75 гр., орехи грецкие 10 гр., лук репчатый 15 гр., чернослив или урюк 15 гр., сало топленое 15 гр., мука пшеничная 5 гр., укроп 5 гр., перец, соль. Описание рецепта: Чечевицу отварить в бульоне, добавить картофель, лук и муку. Чернослив очистить от косточек, орехи протереть и поджарить, перемешать и добавить к остальным игредиентам. Далее варить на небольшом огне до готовности с кусочком говядины. После приготовления разлить по тарелкам, посыпать рубленой зеленью.
|
На правах рекламы:
|