|
Ингредиенты: 190 г мелкой форели, 20 г гранатового сока, 5 г сливочного масла, зелень петрушки, перец, соль. Описание рецепта: Выпотрошить рыбу через отверстие у головы, не разрезая брюшка. Прмыть, посолить, поперчить, надеть на шпажку и жарить над раскаленными углями, периодически смазывая маслом. Полить соком граната. Гарнировать зеленью и овощами.
|
На правах рекламы:
|