|
Ингредиенты: 200 г курицы, 200 г ананаса, 20 г майонеза, 20 г сливок, зеленый салат, соль, сахар. Описание рецепта: Приготовить рассол из воды, сахара и соли. Прокипятить и охладить. Выпотрошенную и разрезанную на куски курицу опустить в рассол.Выдержать 2 дня. Затем курицу вынуть и отварить в небольшом количестве воды. Снять кожу и отделить мясо от костей. Смешать майонез со сливками и добавить немного ананасового сока. Выложить куски курицы на листья салата, посыпать тертым ананасом и полить соусом. Гарнировать запеченным картофелем.
|
На правах рекламы:
|