|
|
|
|
Ингредиенты: 150 г баранины, 40 г репчатого лука, 10 г сливочного масла, 50 г муки, 30 г чернослива, 2 г сахара, корица, перец, соль. Описание рецепта: Порезать баранину узкими длинными полосками. Обжарить в сливочном масле мелко порезанный лук и мясо, присыпанное мукой, солью, перцем и корицей. Перемешать, добавить воды, чтобы она покрыла мясо, довести до готовности на слабом огне. За 20 минут до подачи на стол положить предварительно замоченный чернослив без косточек и заправить сахаром. Гарнировать рассыпчатым рисом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
