|
|
|
|
Ингредиенты: 150 г фасоли, 80 г репчатого лука, 5 г чеснока, 30 г зелени петрушки,1 яйцо, 10 г растительного масла, красный моготый перец, черный молотый перец, соль. Описание рецепта: Замочить фасоль в холодной воде на несколько часов. Затем растереть ее в ступке с порезанным кружочками и поджаренным репчатым луком, чесноком и мелко нарезанной зеленью петрушки. Добавить яйцо, соль, черный и красный молотый перец и перемешать. Сформировать из полученной массы шарики величиной с грецкий орех и жарить их в горячем растительном масле до бронзового цвета. Выложить на блюдо и гарнировать салатом из помидоров.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
