Куриные окорочка а-ля Тоскана

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
2стол. ложки подсолнечного масла 1 луковица среднего размера 2 зубчка чеснока 100 мп красного вина 500 г. протертых помидоров 100 г. консервированных маслин (без косточек), свежий шалфей
Описание рецепта:
2стол. ложки подсолнечного масла 1 луковица среднего размера 2 зубчка чеснока 100 мп красного вина 500 г. протертых помидоров 100 г. консервированных маслин (без косточек), свежий шалфей
Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок очистить и пропустить через чесночницу. К окорочкам добавить лук и чеснок и быстро
обжарить.
Положить протертые помидоры. Накрыть сковороду крышкой и тушить
около 15 мин. Незадолго до готовности добавить маслины и
измельченный шалфей. Украсить целыми листиками шалфея. Ни в коем
случае не солить ни птицу, ни соус, так как помидоры и маслины
достаточно остры сами по себе.

В одной порции 310 ккал
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1640

Поделись рецептом с друзьями:
Куриные окорочка а-ля Тоскана
На правах рекламы: