|
Ингредиенты: На 4 порции: стакан бульона, репчатый лук, сливочное масло, ст.л. кукурузной муки, стакан молока, сливки, булка, желток яйца, тертый сыр, перец, соль. Описание рецепта: Лук немного поджаривают на масле, добавляют муку, перемешивают, разводят бульоном и кипятят. Добавляют молоко, сливки, перец, соль. Кусочки булки (подсушенной), твердый сыр, желток смешивают и кладут в тарелку, заливают супом и дают немного постоять.
|
На правах рекламы:
|