Цыпленок, жареный на решетке

Главная страница / Блюда из мяса / Французская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Молодой цыпленок 250 гр., черный молотый перец 0.25 ч.л., соль по вкусу и оливковое масло для приготовления.
Описание рецепта:
Разделать тушку, промыть в холодной воде и обсушить на бумажном полотенце. Разрезать вдоль хребта, раскрыть и отбить. После этого посолить и сбрызнуть маслом. Выложить на сковороду и обжарить 15 минут. Аккуратно удалить кости, опять посолить, поперчить и обжарить на решетке.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2361

Поделись рецептом с друзьями:
Цыпленок, жареный на решетке
На правах рекламы: