|
|
|
|
Ингредиенты: Пшено 30, сало 40, картофель 190, лук репчатый 50, зелень петрушки 5, соль. Описание рецепта: Пшено 30, сало 40, картофель 190, лук репчатый 50, зелень петрушки 5, соль. Пшено отваривают в кипящей подсоленной воде до полной готовности, кладут нарезанный кубиками картофель, продолжают варить еще 25-30 минут, после чего добавляют сало, мелко нарезанное и поджаренное с рубленым луком, и варят еще 4-5 мин. При подаче посыпают зеленью петрушки.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
