|
|
|
|
Ингредиенты: Яйца куриные 2 шт., масло сливочное 20 гр., вино белое сухое 2 ст.л., сыр пармезан тертый 2 ст.л., чеснок 3 зуб., соль и черный перец по вкусу. Описание рецепта: Вино налить в металлическую емкость, добавить толченый чеснок и выпаривать на небольшом огне. Процедить и остудить. Тем временем яйцо смешать с тертым сыром, топленым маслом и вылить в глиняную емкость. Залить вино с сыром, посолить и поперчить и греть на небольшом огне до однородной массы. Подавать в горшочке с жареным хлебцом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
