|
|
|
|
Ингредиенты: Сазан или сом 150-200 гр., Лук репчатый 1 гол., сметана 1 ч.л., перец красный молотый острый 0.25 ч.л., соль по вкусу. Описание рецепта: Рыбу очистить, промыть и обильно посолить со всех сторон. Сделать надрезы через каждый 3-4 сантиметра с обеих сторон. В каждый из них выложить смесь из шинкованного лука поджаренного в масле с перцем и солью. На дно емкости для запекания вылить растительное масло, выложить остатки лука и уложить рыбу. Запекать до готовности при температуре 160 градусов. За 5 минут до готовности помазать сметаной для румяности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
