|
|
|
|
Ингредиенты: Вырезка говяжья 1 кг., лук репчатый 200 гр., листья чабера 0.25 пуч., соль 2 ч.л., перец черный 0.5 ч.л. Описание рецепта: Говядину нарезать мелкой полоской (0.25х4см) и обжарить на сильном огне в растительном масле 5 минут. Сбавить огонь до минимального, добавить нарезанный полукольцами лук и тушить еще 25 минут. Добавить мелкорубленные листья чабера, соль и перец, 50-150 грамм бульона и тушить с закрытой крышкой 20 минут. Подавать горячим, на гарнир идеально подходит запеченый картофель.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
