|
Ингредиенты: Фенхель 1 кг., соль 8 ч.л. Описание рецепта: Фенхель используется для приготовления многих блюд: ликеров, кондитерских изделий а так же мясных и блюд из рыбы. Существует старый способ его засола на зимнее время. Необходимо взять вымытые плоды, очистить и перемешать с солью. Плотно уложить в глиняную емкость, закупорить и хранить в прохладном месте.
|
На правах рекламы:
|