|
|
|
|
Ингредиенты: Для заливки понадобится: вода 1 л., 400 гр., уксуса 9%, сахар 150 гр., семена тмина и укропа 4 гр. Капуста белокачанная 1 кг., перец сладкий 1 кг., лук репчатый 2 шт., соль 2 ст.л. Описание рецепта: Перец очистить от семян, бланшировать 5 минут в кипятке и остудить в ледяной. Далее, нарезать его мелкими кусочками. Капусту очистить от верхних листьев и нашинковать. Лук мелко порубить. Всё тщательно перемешать, посолить и залить кипящей заливкой. Далее закатать стандартным способом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
