|
|
|
|
Ингредиенты: Сироп для 1 кг ягод: сахар - 1.2 кг, вода - 3 ст. Описание рецепта: Приготовить сироп из воды и сахара. Рябину вместе с веточками помыть, бланшировать в кипящей воде минут 5 и сразу обдают холодной водой. Залить кипящим сиропом и варить минут 5. Снять с огня, дать постоять часов 5. Затем снова прокипятить, дать постоять часов 5 и повторить так несколько раз. Далее откинуть на дуршлаг, дать стечь сиропу, подсушить в духовке и обвалять в сахарной пудре. Переложить в чистые сухие банки и плотно закрыть.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
