|
|
|
|
Ингредиенты: Помидор 4 кг., лук репчатый 1 кг., перец сладкий 1 кг., корень петрушки 300 гр., соль 1 ст.л., масло растительное 1 ст.л., перец черный горошком 15 шт., лист лавровый 5 шт. Описание рецепта: Помидоры с луком нарезать кольцами, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать кольцами. Посолить, перемешать и придавив грузом поставить настаиваться на 10 часов. Далее залить салат водой и проварить 40 минут, после разложить по банкам и закатать.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
