|
|
|
|
Ингредиенты: Капуста белокачанная - 5 кг., морковь - 1 кг, лук репчатый, перец красный сладкий. Заливка: сахар - 350 гр., соль - 3 ст. ложки, уксус - 0.5 л. 9%, растительное масло 0.5 л. Описание рецепта: Смешать все компоненты заливки. Овощи измельчить, перемешать в эмалированной посуде с заливкой, что бы капуста не дала сок. Полученную смесь разложить в банки, плотно прижав. Разложить салат в банки, утрамбовать. Через три дня закрыть банки крышками и поставить в холодильник.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
