|
|
|
|
Ингредиенты: На 4 порции: говядина 500 гр., свинина 500 гр., сало говяжье 200 гр., перец черный молотый 1 ч.л., соль 1 ч.л., перец черный горошком 1 ч.л., лук репчатый 100 гр. Описание рецепта: Нарезать мелко мясо, сало и лук, добавить соль и перец. Хорошо перемешать, и наполнить промытые и очищенные кишки. Затем обжарить на подсолнечном масле или на жире, под закрытой крышкой.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
