|
|
|
|
Ингредиенты: Мука - 300 г, молоко - 600 мл, яйца - 2, сливочное масло, сахар, соль. Описание рецепта: Желтки растерают с сахаром и сливочным маслом. Вливают теплое молоко, размешивая сыпят муку, добавляют взбитые белки, солят. Тесто хорошо вымешивают и взбивают лопаткой, пока оно не станет густым как сливки. Немного выдерживают под крышкой. Чугунную сковороду хорошо разогревают, снимают с огня, смазывают маслом, наливают тесто, ставят на огонь и обжаривают с двух сторон. И так каждый блин.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
