|
|
|
|
Ингредиенты: Свинина - 200 г, филе горбуши - 200 г, репчатый лук, яйца - 2, вода 1/4 стакана, соль, перец, тесто для пельменей. Описание рецепта: Свинину и рыбу мелят на мясорубке вместе с луком. Пропускают дважды. Добавляют яйца, соль, перец, немного воды и тщательно перемешивают. Осбенность только в фарше, а дальше по обычной технологии. Для сочности лука кладут в обьеме мяса.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
