|
|
|
|
Ингредиенты: Лук - 100 г, сливочное масло - 50 г, мука - 20 г, вода - 3 л, помидор, пармезан - 200 г, соль, перец. Описание рецепта: В кастрюле разогревают масло, кладут лук и обжаривают до золотистого цвета. Добавляют муку, томат и немного обжаривают. Вливают воду, доводят до кипения, солят, перчат и варят минут 10. Процеживают. Разливают по термостойким тарелкам, посыпают тертым пармезаном и запекают в духовке до коричневой корочки.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
