Яйца красные.

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Описание рецепта:

Варят большие яйца с красителями 10 мин. В горшок всыпать 1/4 фунта сандала, налить холодной водой, оставить на 12 часов.
Вскипятить, добавить 1/2 лота (6,4 г) квасов, размешать,
опустить яйца, кипятить 10 мин. Можно красить в коричневый и
тёмно-желтый цвет в отваре из чешуи лука.
В жёлтые тона - в отваре листьев молодой берёзы, ореха.
Используются органические и химические красители, которые
окрашивают яйца в: фиолетовый, голубой, оранжевый, желтый и
зелёный цвета, мозаичные мраморные тона, золотые и серебряные
краски, яичный красный лак. Народные рецепты предусматривают
окраску яиц отваром из соцветий бузины, дрока красильного,
зелёных околоплодников грецкого ореха, черники, василька синего,
которые дают фиолетовый, синий, зелёный, желтый и другие тона.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1551

Поделись рецептом с друзьями:
Яйца красные.
На правах рекламы: