|
|
|
|
Ингредиенты: Хек (или треска) - 1 кг., лук- 2 шт, белый хлеб (черствый)- 150 гр, мука- 2 ст. ложки, сахар - 1 ч. ложка, подсолнечное масло - 3-4 ст. ложки, перец и соль по вкусу. Описание рецепта: Сначала нужно размочить хлеб и отжать его. Рыбу промыть и отделить филе от костей. Затем рыбное филе, размоченный хлеб и лук прокрутить в мясорубке. Получившийся фарш посолить, поперчить и добавить сахар в него. Сформировать в котлетки и жарить, предварительно обваляв в муке.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
